Arroz en paella de pixín, langostinos y calamares

Arroz en paella de pixín, langostinos y calamares

Precio por ración. Mínimo 2 raciones24,00
  • Arroz
  • Calamares
  • Almejas
  • Langostinos
  • Crema de nécoras
  • Ajo
  • Pixín
  • Limón
  • Pimiento asado
  • Pimiento
  • Pisto
  • Pimiento choricero
  • Sal
Fideua negra de calamar en tinta y alioli de cítricos
  • Fideos
  • Calamar
  • Aceite
  • Tinta de calamar
  • Cebolla
  • Ajo
  • Puerro
  • Sal
  • Vino blanco
  • Ralladura de limón
  • Lima
Fabada asturiana con su compango
  • Fabes
  • Chorizo
  • Morcilla
  • Panceta
  • Pimentón
  • Azafrán
  • Sal
Parpadelle con caponata y parmesano
  • Parpadelle
  • Parmesano rallado
  • Sal
  • Aceite
  • Caponata: aceituna negra, alcaparra, jalapeño, cebolla, apio, tomate, berenjena, tomate seco, albahaca, vino blanco, vinagre, y azúcar moreno
Fabes con Almejes
  • Almejas
  • Faba estofada
  • Marinera
  • Azafrán
  • Pisto
  • Brandy
  • Sal
Arroz con bugre

Arroz con bugre

Precio por ración. Mínimos 2 raciones26,00
  • Arroz
  • Bugre
  • Ajo
  • Brandy
  • Pimiento asado
  • Limón
  • Pisto
  • Salsa marinera
  • Crema de nécoras
  • Pimiento choricero
  • Sal
Fabes con bugre

Fabes con bugre

Precio por ración. Mínimo 2 raciones26,00
  • Bugre
  • Pisto
  • Fabes
  • Salsa marinera
  • Pimentón
  • Pimiento choricero
  • Ajo
  • Brandy
  • Sal

IMPORTANTE

IVA INCLUIDO / PAN NO INCLUIDO (1€)

LOS PRECIOS EN LA TERRAZA SE INCREMENTARÁN EN UN 10%

TODOS NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER TRAZAS DE LOS SIGUIENTES ALÉRGENOS: altramuces, frutos secos, soja, moluscos, sésamo, sulfitos, mostaza, apio, leche, cacahuetes, pescado, huevos, crustáceos y cereales con gluten.