Restaurante Asturiano
Cocina tradicional asturiana desde otra perspectiva
La receta para ser un referente
La Galana en un vistazo
Nuestra gastronomía
Partir de los elementos tradicionales de la cocina asturiana para adaptarlos a los nuevos gustos de la restauración actual es probablemente el principal sello de identidad de nuestro establecimiento.
La formación y el trabajo de nuestro equipo de cocina, dirigidos por Garikoitz Alcibar Sanz, han sido fundamentales para conjugar todos estos elementos en las creaciones que se pueden degustar en nuestra sala.
Reservas y contacto
Reserva a través de nuestro teléfono
Puedes hacer tus reservas a través de nuestro teléfono, para ello ten en cuenta que las reservas para grupos grandes tienen que realizarse con un mínimo de 48 horas de antelación y el resto con 24 horas.