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  • Oeuf
  • Pak choi
  • Pois mange-tout
  • Roquette, tomate cerise
  • Oignon, ail
  • Huile, sel
Terrine de légumes gratinée à la sauce au Gamoneu (fromage bleu typique asturien)
  • Chou
  • Navet
  • Crème liquide
  • Oeufs
  • Pain
  • Mayonnaise
  • Sel, poivre, paprika
Panaché de légumes, infusion ibérique et jaune d’oeuf
  • Brocoli
  • Chou-fleur
  • Carotte
  • Asperge verte
  • Pois mange-tout
  • Haricots
  • Pomme de terre
  • Petits pois
  • Ail
  • Jaune d’œuf
  • Huile, sel
  • Bouillon de jambon
Poke bol de sashimi de salmón ahumado
  • Riz basmati
  • Saumon
  • Mangue
  • Wakame
  • Avocat
  • Oignon
  • Radis
  • Maïs doux
  • Oeuf
  • Tobico
  • Grain de sésame et sauces
Couscous végétal de légumes. Légumineuses et raisins secs
  • Beurre
  • Épinards
  • Haricots
  • Pois chiches
  • Petits pois
  • Oignon
  • Oignon rouge
  • Ail
  • Céleri
  • Raisins secs
  • Amandes
  • Vin blanc
  • Épices / maïzena
Alcachofas tostadas con emulsión de ibérico y sus torreznos
  • Artichauts
  • Pomme de terre
  • Lard
  • Os de jambon, ail
  • Germes, citron, persil
  • Huile, sel
Calçots à la braise avec sauce romesco
  • Calçots
  • Sauce romescu
  • Sauce siracha
  • Huile, sel

IMPORTANT

TVA INCLUSE / PAIN NON INCLUS (1,20€)

LES PRIX EN TERRASSE AUGMENTERONT DE 10%

TOUS NOS PLATS PEUVENT CONTENIR DES TRACES DES ALLERGÈNES SUIVANTS: LUPIN, FRUITS SECS, SOJA, MOLLUSQUE, SÉSAME, SULFITE, MOUTARDE, CÉLERI, LAIT, CACAHUÈTES, POISSON, OEUF, CRUSTACÉS ET CÉRÉALES CONTENANT DU GLUTEN.