DESSERTS

Notre riz au lait fait maison
  • Riz
  • Lait
  • Créme liquide
  • Beurre
  • Sucre
  • Brandy
  • Anis
  • Cannelle
Tiramisu à la châtaigne
  • Gâteau éponge
  • Châtaigne
  • Créme liquide
  • Fromage frais
  • Sucre roux
Pain perdu avec glace meringuée
  • Génoise
  • Lait
  • Orange
  • Glace vanille
  • Chocolat
  • Physalis
Nos glaces artisanales (au choix)

Nos glaces artisanales (au choix)

Saveurs: mangue, menthe fraîche, nougat, chocolat, vanille, lait meringué5,00
  • Lait
  • Jaune d’oeuf
  • Sucre

Saveurs: mangue, menthe fraîche, nougat, chocolat, vanille, lait meringué

Tarte au fromage la galana avec coulis de: myrtille ou fraise ou pêche
  • Fromage
  • Crème liquide
  • Lait
  • Sucre
  • Lait condensé
  • Biscuits
  • Beurre
  • Noisettes
  • Oeufs
Crumble aux figues avec sa glace
  • Figue
  • Crème patissière
  • Crumble de spéculum
  • Coulis de mangue
  • Crème anglaise
  • Myrtilles
Cannoli au fromage blanc avec glace à la verveine
  • Fromage blanc
  • Miel
  • Sucre
  • Lait
  • Oeufs
  • Beurre
  • Verveine citronnée
  • Coulis de mangue
  • Fruits de saison
Brownie et sa glace au fruits rouges
  • Oeufs
  • Sucre
  • Beurre
  • Chocolat
  • Farine
  • Noisettes
  • Noix
  • Fruits rouges
"C’est la bombe de la galana"
  • Lait
  • Jaunes d’oeuf
  • Sucre
  • Speculoos
  • Crème liquide
  • Chocolat

IMPORTANT

TVA INCLUSE / PAIN NON INCLUS (1€)

LES PRIX EN TERRASSE AUGMENTERONT DE 10%

TOUS NOS PLATS PEUVENT CONTENIR DES TRACES DES ALLERGÈNES SUIVANTS: lupin, fruits secs, soja, mollusque, sésame, sulfite, moutarde, céleri, lait, cacahuètes, poisson, oeuf, crustacés et céréales contenant du gluten.

FROMAGES

La Peral

La Peral

6,50
  • Lait de vache
  • Provenance: Illas
Gamonéu

Gamonéu

8,00
  • Lait de vache, brebis et chêvre
  • Provenance: Onís
Afuega'l pitu
  • Lait de vache
  • Provenance: Grao
Vidiago

Vidiago

5,50
  • Lait de vache
  • Provenance: Vidiago
Ahumau de Pría

Ahumau de Pría

6,50
  • Lait de vache et brebis
  • Provenance: Pría
Cabrales affiné d'auteur
  • Lait de vache, brebis et chêvre
  • Provenance: Cabrales
Queso Casín (A.O.C)
  • Lait crue de vache
  • Provenance: Caso y Sobrescobio
Rey Silo
  • Lait cru de vache
  • Provenance: Pravia
Queso de Varé

Queso de Varé

8,50
  • Lait cru de chêvre
  • Provenance: Siero
Assiette de fromages asturiens
  • Afuega l’pitu
  • Vidiago
  • Ahumau de Pria
  • Cabrales
  • Penacoba
  • Gamoneu
  • Raisins secs
  • Pâte de coings
  • Amandes
  • Noix
  • Noisettes
  • Abricots
  • Pistache

IMPORTANT

TVA INCLUSE / PAIN NON INCLUS (1€)

LES PRIX EN TERRASSE AUGMENTERONT DE 10%

TOUS NOS PLATS PEUVENT CONTENIR DES TRACES DES ALLERGÈNES SUIVANTS: lupin, fruits secs, soja, mollusque, sésame, sulfite, moutarde, céleri, lait, cacahuètes, poisson, oeuf, crustacés et céréales contenant du gluten.