Du port au four
Demandez
- Écrevisse
- Gyozas
- Lardon frits
- Pain brioché
- Poivron vert
- Poivron rouge
- Oignon
- Ail
- Huile d’olive
- Lotte
- Crème de crabes
- Patelles
- Sel de maldon
- Pomme de terre
Turbot sauvage a la plancha
32,00€
- Turbot
- Tobiko
- Palourde
- Sel de Maldon
- Pomme de terre
- Huile
- Ail
- Le vinaigre
- Vin
- Merlu
- Palourde
- Oeuf
- Panko
- Sauce verte
- Purée de pomme de terre
- Kokotxa
- Palourde
- Ail
- Huile d’olive
- Huile de tournesol
Pagre rôtie
Prix par portion. Minimum 2 portions 45,00€
- Daurade rose
- Palourdes
- Pomme de terre
- Ail
- Vin blanc, vinaigre
- Persil, citron, sel
Grillade de poissons de roche
Prix par ration. Minimum 2 personnes35,00€
- Lotte
- Bar
- Colin
- Saint-pierre
- Palourdes
- Pomme de terre
- Citron
- Grosses crevettes
- Couteaux
- Pétoncles
- Huile extra vierge
- Ail
Los pescados podrán variar según mercado. Consultar camarero
Grillade variée de poissons de roche et fruits de mer Cantabrique
Prix par ration. Minimum 2 personnes70,00€
- Homard
- Lotte
- Colin
- Saint-pierre
- Palourdes
- Crabe
- Pomme de terre
- Citron
- Grosses crevettes
- Couteaux
- Huile extra vierge
- Ail, vinaigre
Los pescados podrán variar según mercado. Consultar camarero