Omelette baveuse aux oursins
19,00€
- Oeufs
- Oursin
- Pomme de terre
Mayonnaise aux algues:
- Oeuf, huile, vinaigre
- Luchuga de mar
- Salicorne, sel
- Poireaux
- Oignon rouge
- Ail
- Sardine fumée
- Tomate sèche
- Huile, vinaigre, sel
- Herbes aromatiques
- Moules
- Pâte de curry
- Sauce mexicaine pico de gallo
- Légumes épicés
- Surlonge de cerf
- Moutarde
- Oignon rouge
- Cornichons
- Câpres
- Ketchup
- Sauce perrins
- Sriracha
- Sel, huile, citron vert
- Farine de maïs
- Farine d’épeautre
- Gibier
- Fromage Asturien afuegalpitu
- Sauce yakiniku
- Sauce aigre douce
- Sauce sriracha, sel, mayonnaise,
- Moutarde
- Cannellonis
- Sanglier
- Lait
- Beurre
- Farine
- Carotte
- Navet
- Céleri
- Courgette
- Fromage râpé
- Sauce tomate
- Oreille de porc
- Tomate sèche
- Câpres
- Roquette
- Paprika, huile, moutarde
- Sel de Maldon
- Panko, tempura