POSTRES Y QUESOS - Restaurante Asturiano La Galana

POSTRES

No hay foto — Nuestra sugerencia del día

Consultar camarero/a6,00€

Arroz con leche — Arroz con leche

6,00€

Arroz SOS

Leche

Nata

Mantequilla

Azúcar

Sol y sombra

Anís

Canela

Helados artesanos — Nuestros helados artesanales

A elegir: chocolate, vainilla, menta, turrón, mango o leche merengada5,00€

Yema

Leche

Azúcar

Cada sabor ingredientes propios del sabor

Torrija de helado con leche merengada — Torrija con helado de leche merengada

6,00€

Brioche

Leche

Naranja

Helado de leche merengada

Chocolate

Physalis

Tarta de queso La Galana — La tarta de queso de La Galana

Salsa a elegir: arándanos, fresa, melocotón5,00€

Queso

Nata

Leche

Azúcar

Leche condensada

Galletas

Mantequilla

Avellana

Huevos

Tarta de la abuela — Tarta de la abuela

6,50€

Chocolate cremoso

Yemas

Azúcar

Leche

Galleta María

Gelatina

Crujiente:

Pasta filo

Azúcar glass

Nata

Crema inglesa:

Nata

Leche

Yemas

Azúcar

Tarta de Ablanes — Tarta de ablanes de Piloña con yema de huevo requemado y helado de lima y yuzu

6,50€

Avellana

Queso fresco

Yogur

Mantequilla

Maizena

Huevos

Chupito Frangelico

Helado: Puré de limón, Azúcar, Vodka

No hay foto — Tocinillo de cielo estilo Grao con helado de maracuyá

6,00€

Ingredientes

No hay foto — Alfajor, texturas de dulce de leche, sobre crema de coco

6,50€

Ingredientes

Helado ahumado de pría — Helado de ahumado de Pria, crujiente de queso Ovín, chip de manzana y quesada de requeson de abredo

6,50€

Quesada:

Requesón de Abredo

Azúcar

Harina

Crujiente:

Queso Ovín

Compota:

Manzana

Azúcar moreno

Canela

Sidra

IMPORTANTE

IVA INCLUIDO / PAN NO INCLUIDO (1,20€)

LOS PRECIOS EN LA TERRAZA SE INCREMENTARÁN EN UN 10%

TODOS NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER TRAZAS DE LOS SIGUIENTES ALÉRGENOS: altramuces, frutos secos, soja, moluscos, sésamo, sulﬁtos, mostaza, apio, leche, cacahuetes, pescado, huevos, crustáceos y cereales con gluten.

QUESOS

La Peral — La Peral

9,00€

Tipo de Leche: vaca

Procedencia: Illas

Gamonéu — Gamonéu

11,00€

Tipo de Leche: vaca, oveja y cabra

Procedencia: Onís

Afuega'l pitu — Afuega’l pitu colorau

9,00€

Tipo de Leche: vaca

Procedencia: Grao

Vidiago — Vidiago

9,00€

Tipo de Leche: vaca

Procedencia: Vidiago

Ahumau de Pría — Ahumau de Pría

9,00€

Tipo de Leche: vaca y oveja

Procedencia: Pría

Cabrales de cueva — Cabrales de cueva de alta montaña (D.O.P)

11,00€

Tipo de Leche: vaca, oveja y cabra

Procedencia: Tielve

Queso Casín — Queso Casín (D.O.P.)

9,00€

Tipo de Leche: cruda de vaca

Procedencia: Caso y Sobrescobio

No hay foto — Geo de Lazana

11,00€

Tipo de Leche: Cruda de vaca

Procedencia: Lazana-Las Regueras

Ahumao de Pría Rojo — Ahumau de Pría rojo (3 leches)

9,00€

Tipo de Leche: Vaca, cabra y oveja

Procedencia: Pría

Rey Silo — Rey Silo de magaya de sidra

11,00€

Tipo de Leche: cruda de cabra

Procedencia: Pravia

blank — Queso artesano de los Picos de Europa

9,00€

Tipo de Leche: vaca, oveja y cabra

Procedencia: Onis

Queso de Varé — Queso de Varé

11,00€

Tipo de Leche: cruda de cabra

Procedencia: Siero

Tabla de quesos — Tabla de quesos asturianos

23,00€

Cabrales

Gamonéu

Geo de Lazana

Rey Silo de magaya de sidra

Varé

Ahumado de Pría rojo

Picos de Europa

Pasas

Membrillo

Almendras

Nuez

Avellanas

Albaricoques

Pistacho

Mini tabla de quesos asturianos — Tabla de quesos mini

12,00€

Cabrales

Gamonéu

Geo de Lazana

Rey Silo de magaya de sidra

Varé

Ahumado de Pría rojo

Picos de Europa

Pasas

Membrillo

Almendras

Nuez

Avellanas

Albaricoques

Pistacho

IMPORTANTE

IVA INCLUIDO / PAN NO INCLUIDO (1,20€)

LOS PRECIOS EN LA TERRAZA SE INCREMENTARÁN EN UN 10%

TODOS NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER TRAZAS DE LOS SIGUIENTES ALÉRGENOS: altramuces, frutos secos, soja, moluscos, sésamo, sulﬁtos, mostaza, apio, leche, cacahuetes, pescado, huevos, crustáceos y cereales con gluten.

Sección 1

Sección 2