- Surlonge de boeuf
- Lard
- Poivron vert
- Poivron rouge
- Purée de pomme de terre
- Vin rouge
- Sauce romesco
- Tomate cerise
- Huile
- Sel de maldon
- Entrecôte
- Pomme de terre
- Vin rouge
- Salade mesclun
- Sel de maldon
- Ingredientes
- Còte de boeuf avec os
- Pomme de terre
- Poivron vert italien
- Sel de maldon
- Vin rouge
- Blanc de poulet
- Maïzena
- Noodles
- Oignon
- Carotte
- Lime
- Sauce soja
- Sauce aigre-douce
- Huile de sésame
- Gingembre, coriandre, sriracha, grain de sésame,poivre
- Viande hachée de côte de boeuf
- Pain de hamburger
- Oeuf
- Oignon rouge
- Fromage fumé asturien de « pria »
- Roquette
- Pomme de terre
- Siracha
- Émulsion de chimichurri
Côtelette de veau asturien
I.G.P. des Vallés Asturiennes32,00€
- Côtelette de veau
- Laitue
- Tomate cerise
- Ciboule
- Pomme de terre
- Sel, huile, vinaigre
Côtelettes à la braise
23,00€
- Côtelettes d’agneau
- Salade mesclun
- Tomate cerise
- Pomme de terre
- Vin rouge
- Sel de maldon
- Huile d’olive
- Épaule d’agneau
- Ail
- Pomme de terre
- Salade mesclun
- Tomate cerise
- Oignon
- Vin
- Citron
- Huile d’olive
- Poivre, sel, romarin
- Gigot d’agneau
- Ail
- Huile
- Pomme de terre
- Salad mesclun
- Oignon
- Tomate cerise
- Vin blanc
- Citron
- Poivre, sel, romarin