Chicharrones (Couennes de porc), choucroute, mojo vert et sauce aigre

18,00

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Description

  • Couennes de porc de Soria
  • Chucrut
  • Pomme de terre
  • Perles au citron caviaroli
  • Coriandre
  • Crème liquide, fromage frais, yaourt grec
  • Paprika, persil, ail, sel, cumin, huile