Brioche au porc pibil grillé à la mexicaine, émulsion de mangue, et citron vert

9,00

Catégorie :

Description

  • Pain brioche
  • Joue de porc ibérique
  • Chimichurri
  • Mayonnaise de mangue
  • Ail, oignon
  • Vin blanc
  • Sel, paprika siracha
  • Chips de citron vert