Du port au four

Du port au four

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Pixín en salsa de llámpares

Lotte façon La Galana à la sauce aux patelles

32,00€
  • Lotte
  • Crème de crabes
  • Patelles
  • Sel de maldon
  • Pomme de terre
blank

Turbot sauvage a la plancha

32,00€
  • Turbot
  • Tobiko
  • Palourde
  • Sel de Maldon
  • Pomme de terre
  • Huile
  • Ail
  • Le vinaigre
  • Vin
Boulettes de merlu dans son parmentier avec palourdes

Casserole marinière de boulettes de merlu et palourdes

19,00€
  • Merlu
  • Palourde
  • Oeuf
  • Panko
  • Sauce verte
  • Purée de pomme de terre
No hay foto

Rougets à la Vixigona

30,00€
  • Ingredientes
No hay foto

Dorade grise frite à l’ail

24,00€
  • Ingredientes
Grillade de poissons de roche

Grillade de poissons de roche

Prix par ration. Minimum 2 personnes32,00€
  • Lotte
  • Bar
  • Colin
  • Saint-pierre
  • Palourdes
  • Pomme de terre
  • Citron
  • Grosses crevettes
  • Couteaux
  • Pétoncles
  • Huile extra vierge
  • Ail

Los pescados podrán variar según mercado. Consultar camarero

Grillade variée de poissons de roche et fruits de mer Cantabrique

Grillade variée de poissons de roche et fruits de mer Cantabrique

Prix par ration. Minimum 2 personnes65,00€
  • Homard
  • Lotte
  • Colin
  • Saint-pierre
  • Palourdes
  • Crabe
  • Pomme de terre
  • Citron
  • Grosses crevettes
  • Couteaux
  • Huile extra vierge
  • Ail, vinaigre

Los pescados podrán variar según mercado. Consultar camarero

À PROPOS DE NOS POISSONS

Tous ces poissons proviennent des Halles aux poissons asturiennes: La Rula del Musel, Tazones et Puerto Vega

IMPORTANT

TVA INCLUSE / PAIN NON INCLUS (1,20€)

LES PRIX EN TERRASSE AUGMENTERONT DE 10%

TOUS NOS PLATS PEUVENT CONTENIR DES TRACES DES ALLERGÈNES SUIVANTS: lupin, fruits secs, soja, mollusque, sésame, sulfite, moutarde, céleri, lait, cacahuètes, poisson, oeuf, crustacés et céréales contenant du gluten.